我就問一句：#湯的義大利麵大家吃過嗎？ 趕快Google #義匠義式湯麵 客人5星好評在上面
小編真心推薦，沒在騙 不好吃，算我輸
這邊也幫還沒吃過《義匠義式湯麵》的朋友們科普一下
這可不是把義大利麵醬汁多加一點水這麼簡單喔～
#醬汁： 為了讓湯麵的整體口感， 味道，跟乾炒的義麵一樣令人著迷
光是在醬汁比例的調整 跟味道層次上的堆疊
我們不斷嚐試各種組合 也參考日本拉麵，西式濃湯做法 一次次的實驗跟改良
香氣、層次、濃郁度 最終才試出讓團隊滿意的好湯汁 一口一口，讓你愛不釋手
#麵條： 有了好喝的湯汁，沒有搭配好吃彈牙的麵條可不行～
說的簡單
這點可是讓團隊傷透了腦筋啊～
於是我們從原料端就挑選了成本較高的進口義大利麵條
小麥含量高，香氣， Q彈度的表現都更好
而且試了好幾種麵條 克服了生產線上的種種難關 最終選定了目前門市使用的細直麵
粗細最適合湯麵食用，吸附醬汁的表現很好，也保留了義大利麵條該有的Q彈，完美～
最後，把一樣樣新鮮的海鮮食材 肉品，密制香料 通通往裡頭加 OMG！OMG！天啊
朋友啊，這能不好吃嗎？
說起來簡單，這多年的進化，成長，改良 都是淚（累）呀～哈哈……
未免也太感動了吧！！… 《好吃的難以置信》 謝謝客人給我們的五星評價～ 我想做餐飲業的我們看到這個 所有的辛苦努力，都值得了～
謝謝您，以後我們會繼續加油！ 還沒品嚐過義式湯麵的朋友們 趕快收藏起來 義匠義式湯麵誠摯邀請您～ 一起來感受味蕾的暴風衝擊吧…
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